Холодильная витрина

Витрина холодильная предназначена для выкладки продуктов в магазинах и супермаркетах и представляет собой основной элемент обстановки и основное торговое оборудование современного супермаркета, специализирующегося на торговле продуктами питания.

Компания КолдМаркет предлагает своим клиентам самые разнообразные витрины с функцией охлаждения от непосредственных производителей этого безальтернативного торгового оборудования

Виды холодильных витрин

Витрины холодильные разнообразны по конструкции, внешнему виду, размерам, но все они служат цели сохранения и предоставления любого вида продуктов покупателям с гарантией их качества за счет хранения в охлажденном виде.

Предназначенные для хранения различных товарных групп, витрины подразделяются, во-первых, на низкотемпературные (для продуктов глубокой заморозки с диапазоном рабочих температур до -18°С и для кратковременного хранения замороженных продуктов при температуре до -6°С), а также среднетемпературные для выкладки не замороженных, но охлажденных продуктов (температуры рабочей камеры плюсовые, но не выше 7°С). Для кондитерских изделий предназначен особый вид витрин с температурами от+3°С до +8°С.

Кроме того, существуют холодильные витрины с закрытым стеклянным верхом при торговле в режиме «через прилавок. Большая часть магазинов и супермаркетов с самообслуживанием применяет в качестве основного торгового оборудование витрины с открытым верхом и свободным доступом к товару.

Конструктивно, то есть по внешнему виду, витрины холодильные бывают:

• горизонтальными поддонного типа с разной глубиной;
• горизонтально-вертикальными многоярусными с мелкими поддонами;
• вертикальными для кратковременного хранения в охлажденном виде разлитых в пластиковые и стеклянные бутылки жидкостей, а также баночной и тетрапаковой упаковки. Тенденцией последних лет стало использование брендированных вертикальных витрин для реализации линейки напитков общей торговой марки от одного производителя.
• нетрадиционного вида: горки, угловые витрины и т.д.

Как это работает

Внутренние поверхности холодильной витрины, непосредственно контактирующие с упакованными продуктами, выполняются из «нейтральной» пищевой стали, нержавейки, анодированного алюминия или пищевых пластмасс. Охлаждение обеспечивает либо свободная циркуляция воздуха от холодных бортов, либо циркуляция принудительная через специальные сопла-диффузоры. В последнем случае оборудование стоит дороже, а непакетированные продукты могут заветриваться.

Компания КолдМаркет предлагает своим клиентам выбор необходимого оборудования класса «витрина холодильная» в любом варианте исполнения и по привлекательным ценам, которые, как говорится, приятно удивляют.

Дополнительно ознакомиться с нашими предложениями можно на тематической и прайсовой страницах. За консультациями и уточнениями отдельных позиций обращайтесь к нашим менеджерам, контактная информация на сайте имеется.